Die besten Hotels fürs Wandern in Österreich und Südtirol

Das Naturhotel Leitlhof liegt im Hochpustertal, dort wo die Dolomiten ihre markantesten Gipfel in den Himmel ragen lassen. Es ist ein Haus, das Tradition und Zukunft auf besondere Weise verbindet: klimapositiv betrieben durch ein eigenes Holzblockheizkraftwerk und zugleich tief verwurzelt in der bäuerlichen Kultur Südtirols.

Nachhaltigkeit ist hier gelebte Haltung. Gemüse, Kräuter und Beeren stammen vom hoteleigenen Bauernhof, Fleisch von der eigenen Angus-Rinderzucht am Mühlhof. Die wechselnden Genussmenüs sind kreativ und tummeln sich zwischen alpiner Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Im Sommer gibt es Frühstück auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Dolomiten, im Winter eine Südtiroler „Marende“ mit Speck, Käse und knusprigem Schwarzbrot.

Das Wegenetz vor dem Hotel führt direkt in die Bergwelt der „Dolomitenregion 3 Zinnen“. Mehrmals wöchentlich organisiert der Leitlhof geführte Wanderungen. Mal geht es zur urigen Dreischusterhütte, mal auf den Lutterkopf oder bei Sonnenaufgang zur Plätzwiese, wo die Dolomitengipfel in goldenes Licht getaucht werden. Wer alleine los will, schnappt sich den Wanderrucksack, der in jedem Zimmer wartet, borgt sich Wanderstöcke aus und holt sich an der Rezeption einen Geheimtipp.

Wer mal einen Tag einfach im Hotel bleiben will, kann beim hauseigenen Fitnessprogramm Pilates, Progressive Muskelentspannung oder Yin Yoga ausprobieren. Und auf 3.000 Quadratmeter lockt das Spa mit Innen- und Außenpools, einer Zirben- und Biosauna, oder dem japanisch inspirierten Onsenpool, in dem sich die Berggipfel spiegeln.

Die Dolomiten sind ein Gebirge, das unverwechselbar ist: schroffe Türme, helle Felsen, dazwischen weite Almflächen und blühende Wiesen. Kein Wunder, dass die Region seit 2009 zum UNESCO-Weltnaturerbe gehört. Für Wanderer eröffnen sich hier unzählige Möglichkeiten – von gemütlichen Talspaziergängen bis zum Wahrzeichen der Dolomiten, den Drei Zinnen. Weitere Highlights sind die Plätzwiese, eines der imposantesten Hochplateaus der Dolomiten mit Blick auf die umliegenden Gipfel, und der Pragser Wildsee, einer der schönsten und wahrscheinlich der meistfotografierte Bergsee Südtirols.

Innichen, das Heimatdorf des Leitlhofs, verbindet alpines Flair mit mediterranen Einflüssen. In den Gassen warten Cafés und kleine Läden, während rundum die Berge locken. Wer einmal frühmorgens loszieht, erlebt, wie die Sonne die Dolomiten in ein wechselndes Farbspiel taucht – von kühlem Grau zu glühendem Orange. Am Abend kehrt man erfüllt zurück, mit müden Beinen, aber leichtem Herzen.

Geheimtipp eurer Gastgeber: „Eine Tour direkt vom Haus: Über den alten Kirchsteig in Richtung der Innichner Bergbauernhöfe. Durch den Wald zur Silvesterkapelle. Wer genau hinschaut, sieht am Innichberg einen tollen Fotopoint für ein Foto der Drei Zinnen. Dann geht’s weiter zur Steinbergalm, wo es wunderbare Tiroler Köstlichkeiten gibt. Im Sommer sind die Tiere dort auch in der Weide. Den Rückweg machen wir über die Bergalm, eine wunderbare Alm, welche zu jeder Jahreszeit eine tolle Blüte bietet, vor allem im Frühjahr mit den Almrosen.“

Das BLÜ liegt mitten im Geschehen und doch nur einen Schritt von der Natur entfernt. Als zertifiziertes Wanderhotel der Österreichischen Wanderdörfer bietet es in Form seines Wanderservices genau das, was Bergfreunde suchen: tägliche Tourenberatung, geführte Touren mehrmals pro Woche, eine Wanderinfothek mit Karten und Naturführern, sowie Abstell- und Trockenmöglichkeiten für die Ausrüstung. Sogar Lunchpakete für unterwegs lassen sich bestellen. Und: Für unzählige Routen braucht man nicht einmal ein Auto, sondern man startet direkt vor der Tür.

Kulinarisch zeigt sich das BLÜ kosmopolitisch: Die BLÜkitchen vereint Salzburger Klassiker mit Weltküche von Tel Aviv bis Bangkok, denn Gastgeberin Eva Eder ist weit gereist und bringt die besten Schmankerl aus aller Welt ins Gasteinertal. Wer zur Vorspeise eine Tom Kha Gai bestellt und das mit einem Cordon BLÜ kombiniert, ist hier goldrichtig. Und zum Ausklang trifft man sich in der BLÜ Bar, wo Einheimische und Gäste Espresso, Marillensaft, lokales Craftbier oder Cocktails zum Jazzkonzert oder DJ-Set genießen.

Eines darf man nicht unerwähnt lassen, wenn’s ums BLÜ geht: Yoga! Hier im lichtdurchfluteten HimmelBLÜ-Yogaspace mit Panoramablick auf die Berge lässt es sich nämlich besonders gut runterkommen. Mehrmals pro Woche gibt es Yoga-Sessions mit BLÜ-Yogini Fia Sonora und beim Yogafrühling und Yogaherbst wird das BLÜ zum Yoga-Hotspot in den Bergen.

Übrigens: Auch Hunde gehören im BLÜ dazu. Sie sind nicht nur erlaubt, sondern erwünscht! Kein Wunder, dass Poldi, die serbische Fundhündin, als inoffizielle Chefin des Hauses gilt. Sie kennt die besten Spazierwege garantiert.

Das Gasteinertal ist mit dem Österreichischen Wandersiegel ausgezeichnet – und das völlig zu Recht. Über 600 Kilometer markierte Wege ziehen sich durch die Landschaft: vorbei an rauschenden Bächen, über Almen und hinauf zu den schroffen Gipfeln des Alpenhauptkamms. Vier Bergbahnen bringen Wanderer direkt ins Hochgebirge.

Ob Sonnenaufgangstour oder anspruchsvolle Hochtour – hier findet wirklich jeder seine Route. Und unterwegs lassen Kräuter, Blumen, Murmeltiere, Gämsen oder im Herbst das Röhren der Hirsche jede Tour zum Naturerlebnis werden. Geführte Wanderungen, Schneeschuh-Exkursionen im Winter oder der 87 Kilometer lange Gastein Trail sind nur einige Möglichkeiten, die Vielfalt zu entdecken. Und wenn die Beine müde sind, wartet Erholung im warmen Thermalwasser der Gasteiner Thermen.

Praktisch: Mit dem Salzburg Verkehr Guest Mobility Ticket sind Gäste nachhaltig unterwegs und nutzen Bus und Bahn im ganzen Land kostenlos. So wird der Wanderurlaub noch entspannter – und klimafreundlich zugleich.

Geheimtipp eurer Gastgeberin Eva Eder: „Der leckere Kaiserschmarren auf der Poserhöhe ist ein absolutes Muss! Dazu ein hausgemachter Heidelbeersaft – mmmmh… könnte nicht besser sein!„

Das Naturhotel Alpenrose liegt auf einem sonnigen Plateau oberhalb des Millstätter Sees – als stiller Rückzugsort mit Blick aufs Wasser. Ruhe und Achtsamkeit sind den Gastgebern sehr wichtig, weshalb die Zimmer ohne Fernseher und WLAN ausgestattet sind, dafür spürt man aber die kraftvolle Ruhe dieses Orts. Wer noch eine Extraportion Entspannung sucht, findet diese in der Erholungs-Oase mit Sauna, Gesichtsbehandlungen und Kräuterblütenmassagen.

Seit 1964 ist die Alpenrose ein Ort, an dem man der Natur auf Augenhöhe begegnet. Alois und Mathilde Obweger haben das Haus mit Begeisterung und Weitblick gegründet – damals schon im Zeichen eines bewussten, nachhaltigen Lebens. Heute führen die beiden Gastgeberfamilien und ihr Team diese Haltung fort: mit ehrlicher Gastfreundschaft, einem feinen Gespür für das Wesentliche und der Überzeugung, dass gutes Leben in uns selbst beginnt.

Als zertifizierter österreichischer Wanderbetrieb ist die Alpenrose ein idealer Ausgangspunkt für Touren in die Nockberge. Direkt vor dem Haus lädt ein Wanderstartplatz mit Panoramakarte und Tipps zu Entdeckungstouren ein. Wer mag, schließt sich den geführten Wanderungen an: Benjamin führt sportliche Touren auf alpinen Pfaden, Brigitta teilt ihr Wissen über die Kraft der Kräuter auf stillen Wegen rund ums Haus. Oder man macht sich selbst in Wanderschuhen auf den Weg zum Granattor oder zur „Bösen Nase“.

Das Hotel ist Teil der Bewegung „Slow Food Village Millstatt„, bei der alles rund ums Essen mit besonderer Leidenschaft gelebt wird. Von der Reinanke aus dem See bis zum Käse aus der Almsennerei – die Alpenrose schöpft aus dem, was die Region hervorbringt. Morgens beim reichhaltigen Bio-Vollwert-Frühstück, mittags beim Buffet mit Rohkost, Salat und Suppe, und abends beim „naturECHTen“ 4-Gang-Menü.

In der gesamten Region Millstätter See – Bad Kleinkirchheim – Nockberge laden über 700 Kilometer markierte Wege zum Entdecken ein. Ein echtes Highlight ist der 128  Kilometer lange Weitwanderweg Nockberge-Trail, der auch durch die Region führt. In mehreren Tagesetappen geht es von Hütte zu Hütte quer durch den Biosphärenpark. Der Trail verbindet die schönsten Gipfel, Almen und Täler zwischen dem Katschberg und Seeboden am Millstätter See. Im Sommer in Wanderschuhen, im Winter auf Skiern bei der 4-tägigen Skidurchquerung.

Etwas ruhiger geht’s unten am See zu: Rund um den Millstätter See wandert man auf den Slow Trails für entspannte Tage mit viel Aussicht. Weiter westlich lockt die Nockalmstraße mit eindrucksvollen Ausblicken, während auf der Turracher Höhe Bergseen und weite Zirbenwälder ein fast zeitloses Gefühl vermitteln.

Geheimtipp eurer Gastgeber: „In der Alpenrose gibt es zwei besondere „Wanderungen„. Eine führt in die Millstätter Schlucht, wo es die Möglichkeit gibt, die wohltuende Kraft des Kaltbadens zu erleben. Die andere führt immer wieder auf neuen Wegen – hier verrät unsere Senior-Chefin ihr Wissen über die Kraft der Kräuter am Wegesrand.„